Highlander
Výberový espresso blend z pražiarne Goriffee pre milovníkov čokoládových chutí. Highlander kombinuje 50 % Brazílie a 50 % Kolumbie v Full City roast, ponúka sladkosť po ďatlách s tónmi kakaa a lieskovcov a je ideálny na každodenné, stabilné espresso.
11,00 € – 42,00 €Price range: 11,00 € through 42,00 €
Mix fariem
názov farmy
mix
región
Bourbon, Caturra, Mondo Nuovo
odroda kávy
1 200 - 1 700 m n.m.
nadmorská výška
Goriffee
názov pražiarne
Dark Roast
stupeň praženia
Áno
kofeín
warehouse
nákup
zrnková káva
obsah balenia
100% arabica
zmes kávy
Highlander espresso blend je „signature“ zmes vytvorená pre tých, ktorí nechcú stále hľadať novú kávu – chcú svoj obľúbený, spoľahlivý šálok s čokoládovým charakterom. Ide o sezónny blend výberových arabík, ktorého zloženie sa jemne obmieňa, aby si vždy zachoval čerstvosť a kvalitu. V aktuálnej edícii je namiešaný z 50 % Brazília a 50 % Kolumbia, pestovaných v nadmorskej výške 1 200–1 700 m n. m. z odrôd Caturra, Mundo Nuovo a Bourbon. Zrná pochádzajú z mixu regiónov a fariem a prešli spracovaním Natural & Washed, čo prináša vyváženú sladkosť a čistotu chuti.
Praženie Full City (espresso) podčiarkuje plnosť tela a zjemňuje aciditu. V šálke dominujú kakao, orechy a sladké ďatle, profil je hladký a univerzálny – skvelý do espressa aj mliečnych nápojov ako cappuccino či flat white.
Highlander ocenia tí, ktorí hľadajú stabilný, čokoládovo-orieškový profil na každý deň s dôrazom na príjemnú sladkosť a dlhú dochuť.

