Kenya Kirimahiga AB
ESPRESSO
spôsob prípravy kávy
čokoláda, čučoriedka, karamel
chute, ktoré vás očaria
Kenya Kirimahiga AB Washed od Goriffee spája čučoriedky, čokoládu a karamel v ovocnom, sladkom espresse. Premyté spracovanie podporuje čistý chuťový profil a stredné praženie zachováva rovnováhu medzi ovocnosťou a čokoládovou sladkosťou. Hodí sa najmä milovníkom moderného espressa.
14,00 € – 54,00 €Price range: 14,00 € through 54,00 €
Kirimahiga Factory
názov farmy
Keňa
krajina pôvodu
Murang’a
región
1 700 - 1 900 m n.m.
nadmorská výška
Washed
spracovanie
Goriffee
názov pražiarne
Medium Roast
stupeň praženia
Áno
kofeín
warehouse
nákup
zrnková káva
obsah balenia
100% arabica
zmes kávy
Za kávou Kenya Kirimahiga AB Washed stoja drobní pestovatelia z kenského okresu Murang’a a spracovateľská stanica Kirimahiga Factory. Kávovníky rastú na sopečnej pôde v nadmorskej výške 1 700 až 1 900 metrov. Po zbere nasleduje 24-hodinová fermentácia, máčanie a sušenie na vyvýšených lôžkach, ktoré môže trvať až 21 dní.
V šálke sa stretáva ovocnosť čučoriedok s čokoládovou sladkosťou a jemným karamelovým záverom. Premyté spracovanie necháva tieto chute vyniknúť v čistom, zreteľnom profile. Je to káva pre tých, ktorí v espresse hľadajú živší ovocný charakter, no zároveň si chcú vychutnať aj jeho sladkú stránku.
Goriffee ju praží na stupeň Medium Roast pre prípravu espressa.




