Ethiopia Danse Mormora
ESPRESSO
spôsob prípravy kávy
mandla, med, pečené jablko
chute, ktoré vás očaria
Výberová káva Ethiopia Danse Mormora Natural z regiónu Guji ponúka plné telo a výraznú sladkosť vďaka naturálnemu spracovaniu. V chuti dominujú tóny medu a pečeného jablka, doplnené jemnou mandľovou dochuťou. Ideálna na espresso aj mliečne nápoje.
15,00 € – 58,00 €Price range: 15,00 € through 58,00 €
Danse Mormora
názov farmy
Etiópia
krajina pôvodu
Guji
región
Heirloom
odroda kávy
2 200 m n.m.
nadmorská výška
Natural
spracovanie
Goriffee
názov pražiarne
Medium Roast
stupeň praženia
Áno
kofeín
warehouse
nákup
zrnková káva
obsah balenia
100% arabica
zmes kávy
Ethiopia Danse Mormora Natural je káva z legendárneho regiónu Guji, ktorý je známy svojimi výraznými a charakteristickými profilmi. Už pri prvom dúšku je cítiť, že ide o výnimočnú kávu – naturálne spracovanie jej dodáva plnosť, sladkosť a prirodzenú hĺbku chutí.
V šálke sa rozvíjajú hrejivé tóny medu a pečeného jablka, ktoré pôsobia jemne sladko a zároveň veľmi príjemne zaoblene. Celý chuťový profil uzatvára ľahká mandľová dochuť, ktorá dodáva káve eleganciu a dlhý, harmonický záver.
Stredné praženie je zvolené tak, aby zachovalo prirodzený charakter kávy, no zároveň umožnilo vyniknúť jej sladkosti a krémovej textúre. Výsledkom je vyvážené espresso, ktoré si užijete samostatne, ale rovnako dobre funguje aj v mliečnych nápojoch, kde jeho sladké tóny ešte viac vystúpia do popredia.
