Ethiopia Chelchele
Ethiopia Chelchele Washed z oblasti Gedeb (Yirgacheffe) je svetlo pražená výberová káva s mimoriadne čistým a čajovým profilom. V chuti objavíte tóny Earl Grey, oolongu a sviežeho pomaranča.
16,00 € – 62,00 €Price range: 16,00 € through 62,00 €
Chelchele
názov farmy
Etiópia
krajina pôvodu
Gedeb
región
Heirloom
odroda kávy
1950 - 2100 m n.m.
nadmorská výška
Washed
spracovanie
Goriffee
názov pražiarne
Light Roast
stupeň praženia
Áno
kofeín
warehouse
nákup
zrnková káva
obsah balenia
100% arabica
zmes kávy
Tento lot pochádza zo spracovateľskej stanice Chelchele v regióne Gedeb, v nadmorskej výške 1950 – 2100 m n. m., kde vysoká poloha a precízne mokré spracovanie prinášajú do šálky výnimočnú čistotu a eleganciu. Ide o tzv. „garden coffee“, pestovanú malými farmármi prirodzeným spôsobom bez priemyselných hnojív. Svetlé praženie zvýrazňuje ušľachtilé tóny Earl Grey a jemného oolongu, ktoré dopĺňa svieža acidita zrelého pomaranča. Ideálna voľba na filter, kde naplno vynikne jej komplexné, čajové telo.
