Colombia Gesha Flower Bomb

spôsob prípravy kávy

, ,

chute, ktoré vás očaria

Výberová kolumbijská Gesha z farmy Finca Nogales spracovaná unikátnou metódou „Floral Drying“. Elegantná, aromatická káva s tónmi citrónovej fanty, cascary a ruží, určená najmä na filter a moderné espresso.

Price range: 16,00 € through 104,00 €

- +

názov farmy

krajina pôvodu

región

odroda kávy

nadmorská výška

,

spracovanie

názov pražiarne

stupeň praženia

kofeín

nákup

obsah balenia

zmes kávy

Colombia Gesha Flower Bomb pochádza z exkluzívneho lotu La Falda na farme Finca Nogales v regióne Huila, v nadmorskej výške 1 750 m n. m. Odroda Gesha je považovaná za jednu z najvzácnejších a najvyhľadávanejších v svete výberovej kávy, najmä pre svoj jemný, čajový a výrazne aromatický charakter.

Po ručnom zbere prechádza káva 24-hodinovou naturálnou fermentáciou, po ktorej nasleduje výnimočná fáza sušenia „Floral Drying“. Zrná sa približne tri týždne sušia v priamom kontakte s kvetmi pomarančovníka (azahar), čo im dodáva výraznú kvetovú eleganciu a komplexnosť.

V šálke sa rozvíja nevšedná a iskrivá chuťová kombinácia pripomínajúca citrónovú fantu, cascaru a ruže. Káva je ideálna na filtrované prípravy, kde vynikne jej senzorický profil, no poteší aj ako moderné espresso. Pre svoju vzácnosť je dostupná výhradne v 150 g balení.

Súvisiace produkty

Price range: 12,90 € through 39,90 €

Price range: 12,90 € through 44,90 €

Price range: 16,00 € through 62,00 €

Price range: 12,90 € through 44,90 €

Návrat hore
Súhlas GDPR so súbormi cookie s Real Cookie Bannerom