Brazil Caramelo Decaf
Brazil Caramelo Decaf od Goriffee prináša bezkofeínové espresso s tónmi čokolády, orechov a karamelu. Brazílska arabika má plné, krémové telo a sladký charakter. Kofeín sa odstraňuje metódou Sugarcane a stredné praženie je určené na prípravu espressa.
Price range: 13,00 € through 50,00 €
San Rafael
názov farmy
Brazília
krajina pôvodu
Cerrado, Minas Gerais
región
Catuai
odroda kávy
985 - 1 100 m n.m.
nadmorská výška
Sugarcane EA
spracovanie
Goriffee
názov pražiarne
Medium Roast
stupeň praženia
Nie
kofeín
warehouse
nákup
zrnková káva
obsah balenia
100% arabica
zmes kávy
Brazil Caramelo Decaf pochádza z farmy San Rafael v brazílskom Cerrado, v štáte Minas Gerais. Odroda Catuai sa pestuje v nadmorskej výške 985 až 1 100 metrov. Ide o bezkofeínovú kávu so sladkým charakterom a plným, krémovým telom.
Pri odstraňovaní kofeínu sa používa metóda Sugarcane EA s etylacetátom získaným z cukrovej trstiny. V chuťovom profile dominujú karamel, orechy a čokoláda, ktoré oslovia milovníkov sladšieho espressa.
Goriffee túto kávu praží na stupeň Medium Roast pre prípravu espressa. Hodí sa tým, ktorí si chcú vychutnať tento chuťový štýl v bezkofeínovej verzii.
Súvisiace produkty
